الجليسرول، المعروف أيضًا باسم الجلسرين، هو متعدد كحولات مهم. يظهر كسائل لزج عديم اللون وشفاف، عديم الرائحة، وذو قدرة قوية على امتصاص الرطوبة. وهو مستقر في درجة حرارة الغرفة ويمتزج مع الماء والإيثانول بأي نسبة. تجعل مجموعات الهيدروكسيل الثلاث في جزيئه منه مرطبًا ممتازًا، ومذيبًا، ومعدلًا للزوجة. وبناءً على هذه الخصائص، يُستخدم الجليسرول على نطاق واسع في مستحضرات التجميل، والأغذية، والعناية الفموية، والأدوية. صناعيًا، يُعد أيضًا مادة خام رئيسية للراتنجات الاصطناعية، والبولي يوريثانات، والنيتروجليسرين.

الخصائص الكيميائية

معلومات السلامة

استخدامات المنتج

نظرًا لخصائصه الفريدة في الترطيب، والذوبانية، والثبات، يُستخدم الجليسرول على نطاق واسع في العديد من المجالات. في مستحضرات التجميل ومنتجات العناية الشخصية، يُعد الجليسرول مرطبًا كلاسيكيًا وعاملًا لتكييف البشرة، ويوجد شائعًا في كريمات الوجه، واللوشن، ومعجون الأسنان، والشامبو. في صناعة الأغذية، يعمل كعامل للاحتفاظ بالرطوبة ومحلٍّ، ويُستخدم في الحلوى، والمخبوزات، والمشروبات. في المجال الصيدلاني، يُستخدم الجليسرول لتحضير التحاميل، وشرابات السعال، والمستحضرات الموضعية. صناعيًا، يُعد الجليسرول مادة خام مهمة للراتنجات الاصطناعية، والبولي يوريثانات، والنيتروجليسرين (المتفجرات)، ومرطبات التبغ. بالإضافة إلى ذلك، يُستخدم كمضاد للتجمد، ومزلّق، ومضاف للطلاءات.